Thành phần
-
100gr Cá cơm mờm
-
1 quả Trứng gà ta
-
200gr Bột mì
-
1 bát con Dầu ăn
-
1 muỗng cafe Nước mắm ngon
Hướng dẫn
Các bước
|
1
Xong
|
Pha bột mì với nước để được hỗn hợp sền sệt. Cho tiếp trứng đã tách vỏ, cá cơm mờm đã rửa sạch và nước mắm vào, khuấy đều cho hòa quyện nhau (nếu thích có thể thêm hành ngò cắt nhỏ vào). |
|
2
Xong
|
Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi cho cho lần lượt từng ít một hỗn hợp vào chảo. Đợi vàng mặt dưới thì lật lên trên. |
|
3
Xong
|
Làm tương tự đến khi hết nguyên liệu. Bày ra đĩa và thưởng thức. Bạn sẽ không hề thất vọng về món ăn này đâu nhé! |
